来自 世界史 2019-08-22 07:11 的文章
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明朝建立后的明蒙关系如何,宋朝为何大批出口

原标题:在古代,欧洲人为何把不起眼中国铁锅当成宝,蒙古人为何为铁锅抢破头

1987年,考古专家在古代海上丝绸之路上,发现一艘南宋初期的沉船,这就是“南海一号”,几年之后开始对该船进行考古打捞。然而,在考古打捞过程中,专家发现一物令人不解:在这艘南宋古船上,装有大量铁锅,难道铁锅是宋朝出口的重头产品?

洪武元年,朱元璋于应天称帝,建立明朝,取代了蒙古在中原的统治,元朝灭亡。蒙古统治者被迫北退,北退后的蒙古政权一般称北元或明代蒙古。蒙古人骁勇善战,朱元璋一度出兵攻打北元,但始终不能将其征服,在这种情形下,朱元璋采取军事攻伐和政治诱降相结合的手段,并取得了一定的成效,从洪武元年豁鼻马归附,至洪武二十三年咬住、乃儿不花降明,一批批蒙古部众南下归附,成为明朝的臣民。但朱元璋对北元最好统治者的争取,却频频碰壁,不管是威胁还是利诱,北元君主始终与明采取敌对态度,政治上不承认明朝的合法地位,仍以正统自居,军事上不时反击明朝,意欲恢复昔日的统治。相比之下,蒙古的贵族权臣采取的对策更加灵活务实,他们往往采取骑墙政策,周旋于明朝与蒙古本部之间,谋求生存。明成祖即位后,确立了对蒙的封贡政策,蒙古大封建主虽然接受了明朝的封爵,却从来不亲自来朝见皇帝,就算是近在咫尺也避而不见,由此可以看出他们并非有臣服之心,仍然桀骜不驯。

相比特朗普,中国早在两千六百多年前的春秋战国时期,早就有了贸易战的先例……

铁锅,是中国人厨房中的寻常之物,它物美价廉,据说还能补充人体所需的铁,深受大众喜爱。但是很少人知道,如今这并不起眼的黑黝黝的家伙,在中国古代居然是远销海外的奢侈品。

众所周知,如今家家户户都有铁锅,这是一个生活必需品,也是一件极为普通的商品,为何宋朝会大量出口铁锅?在800多年前,难道中亚、欧洲人连铁锅都造不了,以至于把铁锅当成高科技产品,而从宋朝大量进口?

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孙子兵法讲:不战而屈人之兵,善之善者也。特朗普与中国打贸易战,美元与人民币之间的金融战,其实也是一种“战争”形式,只不过这种“战争”比较“文明”而已,杀人于无形。相比特朗普,中国早在两千六百多年前的春秋战国时期,早就有了贸易战的先例,且比特朗普高明得多。两千多年的中国历史,贸易战持续不断,为中国积累的丰富的贸易战经验。

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朱元璋

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早在宋朝,铁锅已经在中国普及,正是由于铁锅的出现,才导致了宋朝美食文化的盛行。众所周知,宋朝的海外贸易很发达,整个印度洋都遍布着中国航海家的足迹。在海上,中国人也要做饭,也需要用到铁锅。

南海一号位于广东广东阳江海域,由于当时是国内发现的第一个沉船遗址,距今800多年,所以才被命名为“南海一号”,这艘船排水量约800吨,载重量400吨,比哥伦布的远航船只还要大。由于1987年的时候,国内存在打捞的资金和技术问题,所以就推迟了打捞和研究。

正统年间,发生了令人震惊的“土木之变”,成为明蒙关系的一个转折点。明朝声望大损,但由于蒙古内部这时也四分五裂,双方都希望能够和平相处,蒙古执政者上台后一般会派出使臣以示和好,其目的之一是经济上希望能够获得大量赏赐,目的之二是希望在政治上结好明朝,解决后顾之忧以集中力量解决内部矛盾。但达延汗即位后,凭借强大的军事实力,要求与明朝皇帝在政治上处于完全平等的地位。

古代市井场景

有一天,一位波斯商人上了宋朝商人的船谈生意,然后突然发现灶台上有个黑乎乎的东西。于是,这个波斯人就问:“这是何物?”宋朝商人回答:“这是铁锅,做菜用的。”

本世纪之初,对南海一号的考古打捞才正式开始,如今已经打捞上来。通过考古打捞,专家确认了这艘南宋古船上的产品主要是:瓷器、金器(金手镯、金项链、金戒指等)、铜钱、铜环、铁器。

俺答汗崛起后,出于经济上的考虑,开始谋求与明朝建立稳定的通贡关系,他采取了以和求和、以战迫和的政策。俺答封贡是明蒙关系史上划时代的一件大事,它标志着“土木之变”后明蒙之间的战争暂告结束,而代之以互市形式下的友好往来,具有一定的积极意义。但事实上双方对封贡这件事的看法是不同的,在明朝人看来,封贡就是蒙古首领向明朝俯首称臣,但蒙古人却不是这样认为的,他们认为封贡并非是称臣,相反是采取强制手段逼迫明朝的行为,他们是占据主动地位的,目的只是想获取经济上的利益,跟政治上的臣服无关。

2600多年前发生的“贸易战”

说起打贸易战,中国人并不陌生。早在2600多年前的春秋战国时期,齐国国相管仲就是打“贸易战”的顶尖高手。齐国之所以成为春秋五霸第一霸,除了依靠军事力量的强大外,打“贸易战”连连取胜也是其中最重要的原因。

打“贸易战”,关键得有钱。管仲经鲍叔牙推荐被齐桓公聘为国相之后,采取的最主要措施就是抓钱。齐国因为靠近海边,有渔盐之利,而鱼也好、盐也罢都是各国想吃的和必吃,因为齐国利用官办鱼盐与其他国做生意大发其财。另一个令人惊叹的生意之道是,齐国将通过战争得来的女战俘以及罪犯之女统一管理起来,开起了官办妓院,齐国“红灯区”照章纳税,对国内外开放,火得不得了。通过各种得力的经济措施,齐国成为春秋初期列国最富裕的国家。

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管仲

有了钱,管仲可不闲着。不战而屈人之兵,是作战的最高境界。要想在列国中称霸,单凭军事征服是不行的。管仲在政治上提出了“尊王攘夷”的口号,军事上联合其他小国做后盾,经济上大打“贸易战”,让许多国家因为管仲的权谋吃了大亏,不得不尊齐桓公为霸主。管种的“贸易战”根据各国国情不同,各有不同的打法。

衡山国是一个擅长打造兵器的国家,当时各国都去采购衡山国的兵器,管仲看准时机,大量高价采购衡山国的兵器,衡山国人看到打造兵器这么赚钱,于是全民造兵器,大发“军火财”。没有人愿意从事农业生产了。管仲又高价收购各国的粮食,使各国富余的粮食都流入了齐国。这样,齐国虽然花了大价钱,但拥有了兵器和粮食,却破坏了衡山国的经济平衡。突然有一天,管仲下令停止收购兵器和粮食,攻打衡山国。此时的衡山国空有钱财,缺少粮食,而各国富余的粮食都被齐国收购,不能“出口”给衡山国,齐国更不可能卖给衡山国。于是衡山国不战而败,俯首称降。这就是历史上有名的“衡山之谋”。

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春秋战国时期诸侯互相征战

对待临近的鲁国和梁国,管仲采用了“绨谋战略”,鲁国和梁国盛产绨这种布匹,管仲让齐桓公带头穿绨做的衣服,并高价购买这两个国家的绨,并悬赏重奖购买绨的齐国国民,于是齐国举国穿绨做的衣服,鲁、梁二国也因此大发绨财,国民皆弃种粮食而生产绨。而当绨服热到达高潮后,管仲又突然在齐国禁绝绨布,改穿绵,并禁绝鲁、梁二国的绨进入齐国,将粮食定为违禁品不准出口到了鲁、梁二国。这一下子将这两国的国民逼入水深火热之中,不得不臣服齐国。

对待老牌强国楚国,管仲照打“贸易战”不误。楚国和齐国是军事实力、经济实力差不多的国家,管仲看准了楚国是山水之国,盛产鹿鸟动物,于是给齐桓公出主意,“公贵买其鹿”。齐桓公听了管仲的谏议,和对待衡山国一样,大量采购楚国的鹿鸟,而且是高价采购。楚王不明就里,看到发财的机会来了,命令楚民举国抓鹿卖给齐国,大发鹿财。这一场鹿鸟交易,楚国竟然赚了齐国两千万铜钱。但令楚王没想到的是,光顾抓鹿赚钱了,田地荒芜了,楚国有大量的金钱,却只能进口粮食。而齐国因为囤积了大量的粮食,楚国不得不有求于齐国,把齐国推上霸主的宝座。

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春秋战国时期诸侯互相征战

管仲奉行的是“尊王攘夷”的国策,周天子由于没有了那么大的公信力,各诸侯国都不愿向周王朝朝贡,造成周朝中央政府财政紧张。为了解决这个问题,管仲也有“贸易战”的奇招,他建议周天子严加管制盛产“菁茅”的地域,又下令凡跟周天子到泰山祭天和在梁父山祭地的诸侯,必须以“菁茅”作为祭祀用的垫席,否则的话,不让跟随天子去祭礼天地。祭礼天地是必须的,各诸侯国赶紧花钱高价去买“菁茅”,“菁茅”的价格也因此翻了十倍,结果三天时间周天子就解决了财政经费问题,管仲的“菁茅”之谋大获成功。

对于这口铁锅,波斯人非常感兴趣,居然花大价钱买了下来。在国外,做饭一般用煮和烧烤的方式。他们煮东西主要用陶器,烧烤干脆连容器也不用。看到铁锅,他们自然很稀奇。

其中,铁器就是铁锅和铁钉,由于与海水发生作用的缘故,打捞出来的铁锅一摞一摞地变成了铁疙瘩。

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北宋靠“贸易战”坚持三百年,熬亡了辽国与西夏?

两宋时代,宋朝先后面临着辽国、金国、西夏、蒙古的军事威胁,但宋朝却是辽国、金国、西夏四个国家中最后一个灭亡的。宋朝被称为“弱宋”,为什么会比辽国、西夏、金国活得更久,原因之一就在于“贸易战”的成功。

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澶渊之盟

众所周知,宋真宗在辽国的军事威胁下,被寇准逼上了前线御驾亲征,取得了对辽战争的胜利。但胜利后的北宋却与辽国签订了“丧权辱国”的“澶渊之盟”,每年要赔辽国岁币十万两,绢布二十万匹。打了胜仗却要赔战败国钱,这在历史上也是少见的。但宋朝自有宋朝的打算,第一,抵御辽国,需要军费三千万两,跟赔偿辽国的三十万银绢相比多得多。第二,宋辽和平之后开放了交易市场“榷场”,北宋的铁器、瓷器、丝绸、茶叶、稻米换辽国的原材料与羊、马、骆驼,带来巨大的贸易顺差,这贸易顺差远远高于三十万的岁币与绢布。尤其是辽国向宋朝出口的优良马匹,反过来又装备了宋朝的骑兵,两国近百年未打仗的结果,是经济上拖垮了辽国,军事上辽国也败在新兴的金国之手,最后竟然被宋、金夹击导致亡国,远逃中亚一带。

对于西夏,宋朝反其道而行之。西夏滩盐蕴藏量,北宋虽与西夏有限开放了两处“榷场”,但盐却是违禁品。北宋自己有盐,不进口西夏的。这样西夏的优势无法发挥出来,那块地方地处西北沙漠,土地贫瘠,缺粮少米,对北宋的贸易一直是逆差,从经济上无法与宋朝抗衡。为了对付北宋,西夏利用地利优势掐断了陆上丝绸之路,但北宋的“海上丝绸之路”因此兴起,西夏反而搬起石头砸了自己的脚,经济上严重依赖北宋。因为粮食与布匹是必须品,而这正是西夏欠缺的。北宋在战场上不行,但在经济上却具有天然的优势,最后竟然逼得西夏低下头来,最后被新兴起的蒙古国所灭。

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一艘满载瓷器、金器、铜器(古代铜是货币原料,铜器价值惊人)的船只,为何会装上很多如今看来不值钱的铁锅,难道这些铁锅价值惊人?

俺答封贡

“纸制之父”张咏依靠发行“交子”解决难题

中国北宋时期的张咏,是世界上公认的“纸币之父”。不过,这个“纸币之父”的由来,却是“贸易战”的结果。

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南宋发行的纸钞

这场“贸易战”,是宋太宗针对蜀地打起来的。起先,蜀地民众交税只交粮食等实物,但宋太宗为了敛财,规定除了实物外,还要交纳部分铜钱,而且,铜钱的交纳比例逐年提高。这个措施造成的后果是,蜀民拿着粮食去官府兑换铜钱交税,而官府却借机盘剥百姓。官府的财政问题是解决了,但老百姓却被逼得走投无路,暴发了王小波、李顺起义。朝廷派花甲之年的名臣张咏去镇压起义,安抚百姓。为了解决铜钱携带不便的问题,张咏以当地十六家富商为担保,发明了一种可兑换钱币的纸券“交子”,这种“交子”就是世界上第一张纸币。交子的发明,解决了铜钱携带不便的难题,促进了当地的经济发展,重振了蜀地的经济。用交子代替铜钱进行交易,为人民经商提供了方便。蜀地问题解决以后,交子向全国乃至外国推广,宋朝之所以成为最富庶的王朝,张咏发明的交子功不可没。

交子这种纸币的原材料,最早是桑树叶,所以目前伦敦英格兰银行中央的一个天井里,种着一颗中国桑树。它是为纪念张咏和他发明的交子而种的。

对于当时的外国人来说,铁锅可不是一般的物品,而是显示身份的奢侈品。有些欧洲君主,还会煞有介事地将铁锅完好地保存起来,作为传家宝。

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综上所述,蒙古人对明朝的政策是随着形势的变化而变化的,他们本心上并无臣服的打算,而一直以谋求利益的最大化作为根本目的,在他们的心中,他们仍旧独立而自由。

茶马互市,其实是中原王朝的“贸易战”

众所周知,茶树是中国特有的一个树种,茶叶不只是一种饮品,还有解毒的功能。唐代陆羽还因此写了一本《茶经》,被尊为茶圣。因为茶叶是中国独有的,因此唐宋明清等朝,利用茶叶为“贸易战”武器,为巩固边防立下了大功,这就是有名的“茶马互市”。

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古代茶马互市场景

中国的西南与西北地区不产茶叶,但这些地区的居民却很需要茶叶,史载“番人嗜乳酪,不得茶,则困以病”,因为茶叶的解毒功能,这些地区的人民不喝茶叶就会生病,所以强烈要求进口茶叶。而中原地区,正好利用茶叶交换那些地区优良的马匹。而在古代马匹是最重要的战备之一。唐朝实行“榷茶制”,对于茶叶只准官卖,不得私卖,茶税是当时最重要的税收之一;宋朝成立了“茶马司”,明朝实行“以茶驭番”战略,都利用茶叶换取少数民族的马匹以装备军队。用茶叶换战马,成为中原王朝获利最大的特种贸易。

所以,茶马互市,表面上促进了中原与边疆的贸易繁荣,实际上内藏玄机。两边的老百姓得利之余,战备却向中原倾斜。唐朝之所以成为“天可汗”王朝,宋朝之所以成为最富庶的国家,明朝之所以皇帝当得硬,茶马互市也在其中起着很重要的贸易战作用。

宋朝商人见铁锅在国外非常有市场,于是便从国内大量收购铁锅,与丝绸和瓷器一起,成为中国的驰名商品。1987年,在广东附近发现的宋朝沉船——南海一号,便带有不少铁锅。

用今天的眼光来看,铁锅铁钉自然几乎一文不值,而且技术含量极低,但实际上,在12世纪中亚、欧洲等地区,宋朝铁锅却是真真切切的奢侈品,而且还是高科技产品。

张居正的“铁锅贸易战”粉碎瓦剌阴谋

张居正是明朝一位优秀的改革家、政治家、名相,同时也是一位“贸易战”大师。明朝中期面对的威胁主要是蒙元分裂出来的一支蒙古人部落政权瓦剌,瓦剌对于明朝虎视眈眈,曾经俘虏过明英宗,要不是于谦,差点将明朝灭了。因此长时间成为明朝的心腹大患。

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张居正

瓦剌与明朝进行榷场交易,除了茶叶、布匹、棉花、食糖、粮食这些生活必需品外,还希望采购到硝磺、盔甲、弓箭等“军火物资”。当然,明朝也不傻,将这些“军火物质”列为禁品,不卖给瓦剌。瓦剌为了得到这些重要的军用物资,想了许多办法,其中一个办法就是申请购买明朝的“铁锅”。铁锅是生活用品,瓦剌认为明朝没有理由拒绝。

但聪明的张居正很快就觉察出瓦剌人的图谋,铁锅虽然是生活用品,但熔化后就成了铁,铁是可以打造兵器的,转眼就能变成战略物资。是卖给他们,还是不卖给他们?卖给他们,有疑虑;不卖给他们,影响团结,容易引发战争。经过深思熟虑,张居正想到了应对办法,卖给他们,但只卖给他们广东产的“广锅”,且卖给他们有附加条件,旧锅换新锅。这样在数量上瓦剌的铁锅不增加,且广锅有一个特点,熔炼技术门槛极高,不是轻易就能熔化的。买回去不当锅使,打造兵器将付出沉重的代价,瓦剌族没那熔化技术。

铁锅贸易战粉碎了瓦剌的阴谋,又促进了双方的贸易,明朝无形中取得了一场贸易战的胜利。而瓦剌是哑巴吃黄连,只好单纯购买广锅做饭吃。

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史书上记载了一个故事,有一次波斯商人在宋人船上谈生意,见到铁锅极为不解,就问何物,宋朝商人解释之后,波斯商人非常感兴趣,竟然花了高价买去。

对于蒙古人来说,铁锅更是珍贵的不得了,甚至将此物作为彩礼或嫁妆。据说,如果男子家里没有锅,蒙古姑娘都不愿意嫁。

这个波斯商人为何对铁锅感兴趣?原来,宋朝铁锅出现之前,即便中亚、欧洲等地的贵族做饭,主要使用陶器或直接烧烤,而铁锅的横空出世,能大幅度提高生活品质。

蒙古人以牛羊肉为食,经常需要烹煮食物,而铁锅是生活必需品,毕竟陶土器皿没有铁器经久耐用。然而蒙古人冶炼技术不过关,制造不了铁锅,所以只能向中原求购。

于是,宋人估计就此发现了这一市场需求,所以才大力出口铁锅。然而,难道中亚、欧洲人不懂制造简单的铁锅?即便不懂,也可以仿造宋人铁锅呀,当时没有专利一说。

但是,明政权出于国家安全考虑,不愿意商人出口铁锅给蒙古人。因为他们担心,蒙古人会熔掉铁锅,化作锋利的兵器。

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其实,制造铁锅没那么简单,当时西方人造不出来,主要有两个原因:一是生铁产量太少,根本没有余铁制造铁锅,二是铁锅铸造需要一定技术,不然为何中国直到宋朝才出现铁锅?(铁锅出现之后,才开始流行中华炒菜法)

然而事实证明,明朝真的想多了。蒙古人自己的铁锅都不够用,还会将铁锅熔了当兵器?当时的蒙古人缺铁锅到了什么程度呢?铁锅破了也舍不得扔,一定要用牛皮补起来,凑合着用。

讲述铁锅铸造技术时,普及一个历史小知识大家就明白了。关羽的武器,根本不可能是青龙偃月刀,因为直到宋朝,才解决“刀刃宽长、刀背宽厚”偃月刀的铸造难题,之前只能造出“窄而直”的刀,造宽刃、宽背大刀,容易开裂不牢固,铁锅也一样。

如果兄弟分家,家里只有一口铁锅,那么就将一口铁锅对半分。

而且,即便有了铸造技术,还需要大量生铁支持,因为铁是战略物资,往往会优先于武器制造等等,只有生铁大量剩余,才会用来制造铁锅等生活用品。学者估算,1079年宋朝年生产铁大约15万吨,而18世纪初整个欧洲的总产才14.18万吨。

由于明朝不开互市,蒙古人只能来硬的,他们四处劫掠边境的汉人,除了金银财宝,抢的最多的就是铁锅。所以经常可以看到这样一个搞笑的情景,一群全副武装的蒙古骑兵,有些身后背着一口锅,有人用头顶着锅,然而欢乐地唱着,从草原上呼啸而过。

正因如此,全世界都需要宋朝铁锅,而宋朝才能全世界卖铁锅。比如在北方大草原上,铁锅更是珍贵无比,甚至将此物作为彩礼或嫁妆。为何游牧民族南下劫掠时,连汉人使用过的铁锅都要抢回去,原因就在于此。

到了后来,明朝和蒙古俺答汗政权和解,明蒙两国才真正实现了互市,蒙古人终于可以放心大胆地买到铁锅,两国再也不用发生战争。从此两百年的明蒙战争就此结束。返回搜狐,查看更多

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总得来说,南海一号中大量存在铁锅,佐证了宋朝经济、科技的强大。在古代社会,中国一直出口丝绸、瓷器、茶叶之类产品,但铁锅却可能是唯一大规模出口的工业科技产品,不能不让今人感慨。南海一号的铁锅,就是南宋时期名震天下的佛山铁锅。

国学大师陈寅恪评价,“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世”。在军事、疆域上,宋朝固然不够强悍(却挡住蒙古50余年),但在科技、文化、经济上却造就了一个世界奇迹,因此对宋朝的评价,或许应该多给一些宽容。

另外,根据南海一号文物情况,有一些机构估算认为:预计文物总量超过16万件,总价值或高达千亿美金,不亚于秦始皇兵马俑。

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